La journée internationale de l'herboristerie est un événement annuel célébrant le rôle des plantes médicinales et des savoirs traditionnels dans le bien-être et la santé. Elle met en lumière les pratiques de l'herboristerie, qui consistent à utiliser les plantes sous diverses formes (infusions, décoctions, extraits, huiles essentielles) pour prévenir et soulager de nombreux maux. Cette journée est également l’occasion de sensibiliser le public aux bienfaits des plantes, à la nécessité de préserver la biodiversité et à l'importance de la transmission des connaissances botaniques.

Origine de la journée

L'herboristerie est une pratique millénaire présente dans de nombreuses cultures à travers le monde. Des civilisations antiques, comme celles de l'Égypte, de la Chine et de la Grèce, ont laissé des traces écrites de l'utilisation des plantes médicinales. En Europe, l'herboristerie s'est développée au Moyen Âge grâce aux monastères, qui cultivaient et étudiaient les plantes médicinales.

La journée internationale de l'herboristerie a été instaurée pour répondre à un double enjeu : préserver les savoirs traditionnels face à l'industrialisation de la médecine et promouvoir une approche plus naturelle et durable de la santé. Bien que la date exacte de sa création varie selon les sources, elle s'est imposée au fil des années comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels et les passionnés de phytothérapie.

Pourquoi cette journée ?

Cette journée vise plusieurs objectifs :

• Sensibiliser le grand public aux bienfaits des plantes médicinales et à leur utilisation responsable.
• Promouvoir les métiers liés à l'herboristerie, notamment celui d'herboriste, qui a disparu dans certains pays mais connaît un regain d'intérêt.
• Défendre la biodiversité en mettant en avant l'importance de la préservation des plantes médicinales et de leur culture durable.
• Encourager la recherche scientifique sur les propriétés des plantes et leur intégration dans les approches de santé complémentaires.
• Favoriser les échanges entre professionnels, chercheurs et amateurs autour des savoirs botaniques et thérapeutiques.

À savoir

• On estime que 80 % de la population mondiale utilise encore aujourd'hui des plantes médicinales comme première source de soins, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS).
• En France, plus de 500 plantes médicinales sont répertoriées dans la pharmacopée officielle.
• Le marché mondial des plantes médicinales et des produits dérivés est en forte croissance, atteignant plusieurs dizaines de milliards d’euros chaque année.
• Certaines espèces de plantes médicinales sont en danger en raison de la surexploitation et du changement climatique, ce qui pousse à développer des pratiques de culture durable.
• De nombreuses initiatives locales et internationales visent à réhabiliter le métier d'herboriste, disparu dans certains pays mais toujours pratiqué ailleurs sous différentes formes.

Actions autour de cette journée

À l'occasion de cette journée, de nombreuses initiatives sont organisées à travers le monde :

• Conférences et ateliers : experts en phytothérapie, botanistes et herboristes partagent leurs connaissances sur les plantes médicinales et leurs usages.
• Balades botaniques : des sorties en nature permettent de découvrir les plantes locales et d'apprendre à les identifier.
• Marchés et foires aux plantes : des producteurs et artisans proposent des plantes médicinales, des tisanes, des huiles essentielles et d'autres produits naturels.
• Formations et démonstrations : des cours d’initiation à l’herboristerie sont proposés pour apprendre à préparer des remèdes à base de plantes.
• Actions de sensibilisation : des campagnes sont menées pour promouvoir la préservation des espèces végétales menacées et encourager une consommation responsable.

Cette journée est ainsi une occasion unique de redécouvrir les bienfaits des plantes et de valoriser un savoir ancestral en harmonie avec la nature.

Éditions précédentes

La Journée internationale de l'herboristerie 2024 était le mercredi 17 avril 2024. En 2023, c'était le lundi 17 avril 2023.