La journée mondiale végane est un événement annuel célébré le 1ᵉʳ novembre dans de nombreux pays. Elle met en avant le mode de vie végane, qui exclut toute exploitation animale, que ce soit dans l’alimentation, l’habillement ou d’autres aspects de la consommation quotidienne. Cette journée vise à sensibiliser le public aux bienfaits du véganisme pour les animaux, l’environnement et la santé humaine.

Origine de la journée

La journée mondiale végane a été créée en 1994 par Louise Wallis, alors présidente de la Vegan Society au Royaume-Uni, pour marquer le 50ᵉ anniversaire de l’organisation. Fondée en 1944 par Donald Watson et Elsie Shrigley, la Vegan Society est à l’origine du terme « vegan », contraction du mot « vegetarian », afin de désigner un mode de vie excluant totalement les produits d’origine animale. Depuis son instauration, cette journée s’est progressivement répandue à l’échelle internationale, devenant un moment clé pour la promotion du véganisme.

Pourquoi cette journée ?

L’événement poursuit plusieurs objectifs :

• Sensibiliser le public aux enjeux éthiques liés à l’exploitation animale, notamment dans l’industrie alimentaire, la mode et les cosmétiques.
• Mettre en avant les bénéfices environnementaux du véganisme, notamment la réduction des émissions de gaz à effet de serre, de la déforestation et de la consommation d’eau.
• Promouvoir les bienfaits d’une alimentation végétale sur la santé, en réduisant les risques de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et de certains cancers.
• Encourager les entreprises et les institutions à proposer davantage d’alternatives véganes et à adopter des pratiques plus respectueuses du bien-être animal.

À savoir

• Selon une étude de l’université d’Oxford publiée en 2018, adopter un régime végane pourrait réduire l’empreinte carbone alimentaire d’un individu de 73 %.
• En 2021, environ 79 millions de personnes dans le monde se déclaraient véganes, selon des estimations de l’organisation Vegan Society.
• La consommation de substituts végétaux à la viande et aux produits laitiers connaît une forte croissance, avec un marché mondial estimé à plus de 35 milliards de dollars d’ici 2027.
• De nombreuses célébrités et personnalités influentes, telles que Joaquin Phoenix, Natalie Portman ou encore Lewis Hamilton, soutiennent activement le véganisme et participent aux campagnes de sensibilisation.

Actions autour de cette journée

Chaque année, la Journée mondiale végane est marquée par de nombreuses initiatives à travers le monde :

• Organisations et associations véganes organisent des conférences, projections de documentaires et débats pour informer le public sur les enjeux du véganisme.
• Des restaurants et commerces proposent des promotions spéciales sur les produits véganes et mettent en avant de nouvelles alternatives végétales.
• Des campagnes de sensibilisation sont menées sur les réseaux sociaux sous des hashtags dédiés, encourageant les internautes à partager leurs expériences et recettes véganes.
• Certains pays et municipalités organisent des événements publics, tels que des marchés végans, des dégustations ou des ateliers de cuisine végétale.

Cette journée constitue une occasion privilégiée pour découvrir le véganisme et ses implications, tout en favorisant une réflexion sur nos choix de consommation et leur impact sur le monde.

Éditions précédentes

La Journée mondiale végane 2024 était le vendredi 1 novembre 2024. En 2023, c'était le mercredi 1 novembre 2023.