La journée internationale du thé est une célébration annuelle dédiée à cette boisson millénaire, consommée dans le monde entier. Elle met en lumière l'importance culturelle, économique et sociale du thé, tout en sensibilisant aux défis rencontrés par les producteurs, notamment dans les pays en développement. Cette journée est également l'occasion de rappeler le rôle du thé dans le développement durable et la lutte contre la pauvreté.

Origine de la journée

L'idée d'une journée consacrée au thé est apparue au début des années 2000 à l'initiative des principaux pays producteurs et d'organisations de travailleurs du secteur. Une première Journée internationale du thé a été célébrée en 2005, portée par des associations et syndicats de producteurs en Inde, au Sri Lanka, au Népal, au Bangladesh, au Vietnam, en Indonésie, au Kenya et en Tanzanie.

En 2019, l'Assemblée générale des Nations unies a officiellement instauré la Journée internationale du thé, fixée au 21 mai. Cette reconnaissance vise à renforcer la coopération entre les pays producteurs et consommateurs, tout en promouvant des pratiques durables dans l'industrie du thé.

Pourquoi cette journée ?

La journée internationale du thé poursuit plusieurs objectifs majeurs :

• sensibiliser le public à l'importance du thé dans les cultures du monde entier,
• mettre en avant le rôle du thé dans le développement économique, en particulier pour les petits producteurs et travailleurs,
• promouvoir des pratiques agricoles durables et équitables,
• encourager la consommation de thé de manière responsable, en valorisant sa diversité et ses bienfaits pour la santé,
• attirer l'attention sur les défis du secteur, notamment les conditions de travail, le commerce équitable et les effets du changement climatique sur la production.

À savoir

• Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau.
• Environ 6 millions de tonnes de thé sont produites chaque année, la Chine, l'Inde, le Kenya et le Sri Lanka étant les principaux producteurs.
• Plus de 13 millions de personnes travaillent directement dans l'industrie du thé, principalement dans les pays en développement.
• La culture du thé est particulièrement vulnérable aux changements climatiques, avec des impacts sur la qualité et la quantité des récoltes.
• Le marché mondial du thé connaît une croissance continue, portée par la popularité du thé vert et des infusions aux vertus bien-être.

Actions autour de cette journée

À l'occasion de cette journée, de nombreuses initiatives sont organisées à travers le monde :

• conférences et débats sur les enjeux du commerce du thé et du développement durable,
• dégustations et ateliers de découverte des différentes variétés de thé,
• campagnes de sensibilisation sur les conditions de travail dans les plantations,
• événements culturels mettant en avant les traditions liées au thé dans divers pays,
• actions de promotion du commerce équitable et de la consommation responsable.

Les Nations unies et diverses organisations internationales profitent également de cette journée pour publier des rapports et recommandations visant à améliorer la durabilité et l'équité dans l'industrie du thé.

Éditions précédentes

La Journée internationale du thé 2024 était le mardi 21 mai 2024. En 2023, c'était le dimanche 21 mai 2023.