La journée mondiale de l'alimentation est un événement annuel visant à sensibiliser l'opinion publique aux enjeux liés à la faim, à la sécurité alimentaire et à la nutrition dans le monde. Elle met en lumière les défis auxquels sont confrontées les populations vulnérables et encourage les actions en faveur d'un accès équitable à une alimentation suffisante et de qualité. Cette journée est également l'occasion de promouvoir des systèmes alimentaires durables et résilients, capables de nourrir la population mondiale tout en préservant les ressources naturelles.

Origine de la journée

Instaurée en 1979 par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), cette journée est célébrée chaque année le 16 octobre. Elle marque l'anniversaire de la création de la FAO en 1945 et reflète l'engagement international en faveur de l'éradication de la faim. Depuis sa première édition en 1981, elle est devenue un rendez-vous mondial rassemblant gouvernements, organisations non gouvernementales, entreprises et citoyens autour de problématiques alimentaires. Chaque année, un thème spécifique est choisi pour orienter les discussions et les actions menées.

Pourquoi cette journée ?

L'objectif principal de cette journée est de sensibiliser à l'importance d'une alimentation saine et accessible pour tous. Elle vise également à :

• Encourager les politiques et initiatives visant à éradiquer la faim et la malnutrition.
• Promouvoir des systèmes alimentaires durables et résilients face aux défis climatiques et économiques.
• Valoriser les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et des communautés locales.
• Renforcer la coopération internationale pour améliorer la sécurité alimentaire mondiale.
• Mobiliser les citoyens et les acteurs économiques autour de solutions concrètes pour une alimentation plus équitable.

À savoir

• Environ 735 millions de personnes souffraient de la faim dans le monde en 2022, selon la FAO.
• Près de 30 % des aliments produits sont perdus ou gaspillés chaque année.
• Plus de 3 milliards de personnes n'ont pas accès à une alimentation saine et équilibrée.
• L'agriculture représente environ 30 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, soulignant l'importance d'une transition vers des pratiques plus durables.
• Depuis 2015, l'éradication de la faim figure parmi les Objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies, avec une échéance fixée à 2030.

Actions autour de cette journée

De nombreuses initiatives sont organisées à l'occasion de cette journée, à l'échelle locale et internationale. Parmi elles :

• Conférences et débats réunissant experts, gouvernements et organisations sur les enjeux alimentaires.
• Campagnes de sensibilisation menées par la FAO et d'autres acteurs pour informer le grand public.
• Actions solidaires, telles que des collectes alimentaires et des distributions de repas aux populations vulnérables.
• Événements éducatifs dans les écoles et universités pour sensibiliser les jeunes aux défis de l'alimentation mondiale.
• Initiatives locales, comme la promotion des circuits courts, l'agriculture urbaine et les pratiques de consommation responsable.

Chaque année, cette journée rappelle l'importance d'une mobilisation collective pour garantir un accès universel à une alimentation suffisante, saine et durable.

Éditions précédentes

La Journée mondiale de l'alimentation 2024 était le mercredi 16 octobre 2024. En 2023, c'était le lundi 16 octobre 2023.